Apple Battle

Voorbereiding

Voor het fruitsap:

1. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in stukken. Mix fijn in een blender met het appelsap. Giet door een zeefje.
2. Plet de frambozen en doe ze in een gekoeld glas. Giet er het appel-perensap over.

Voor de cocktail:

3. Schil de peer, verwijder het klokhuis en snijd in stukken. Mix fijn in een blender met het appelsap. Giet door een zeefje.
4. Meng de vermout onder het appel-perensap.
5. Plet de frambozen en doe ze in een gekoeld glas met het crushed ijs. Giet er de vermoutcocktail over.