Voorbereiding
- Verhit het wafelijzer.
- Meng de bloem, de suiker, de vanillesuiker, het bakpoeder, het zout en de gehakte pecannoten in een kom.
- Meng de gesmolten boter, de melk, de geprakte banaan en het ei in een andere kom.
- Voeg beetje per beetje en al roerend het melk-eimengsel toe aan de bloem. Roer tot je een glad deeg hebt.
- Vet het wafelijzer in met een beetje zonnebloemolie en voeg een pollepel deeg toe.
- Bak de wafels gaar.
- Leg de twee wafels op een bord en beleg met de toppings.
Tips om je foto's te pimpen:
Zorg voor variatie in kleur en textuur.
Maak makkelijk mooie torentjes met een spuitzak.
Toppings zorgen voor een wauw-effect.