Voorbereiding
- Snij het brood in blokjes. Bak deze krokant op een matig vuur in de olijfolie of boter.
- Werk af met een beetje zeste van limoen of met geraspte harde kaas of met gesnipperde knoflook en een handvol peterselie. Kruid de croutons met een beetje peper en zout.
- Indien je afwerkt met de knoflook en peterselie, bak deze dan even mee met de croutons.
