Voorbereiding
- Pel de banaan en breek deze in enkele stukken. Pers de sinaasappel en voeg het sap samen met de stukjes banaan in de blender. Mix tot een gladde massa.
- Voeg geleidelijk aan de diepvriesframbozen toe. Zorg ervoor dat de frambozen volledig gemixt zijn voor je nieuwe toevoegt. Lepel de inhoud in een glas of in een afsluitbare plastieken beker.
TIP: Wanneer je dit meteen eet, heeft het de consistentie van een sorbet. Wanneer je het een tijdje laat staan of meeneemt voor onderweg verandert de consistentie in deze van een smoothie.
Voedingswaardes per portie (2 glazen):
Energie: 208 kcal
Eiwitten: 4 g
Vetten: 0 g
Koolhydraten: 41 g
Recept ontwikkeld door Steffi Fierens, in opdracht van de Artesis Plantijn Hogeschool, in het kader van Week van de diëtist.