Voorbereiding
- Meng de kippenkruiden met de look, de chilipeper en 4 el olijfolie. Hussel er de kipfiletreepjes door en laat een half uurtje marineren.
- Vermeng de rode kool met de witte kool en voeg de bieslook, citroensap, mayonaise, rozijnen en walnoten toe. Kruid met peper en zout.
- Bak de kipreepjes goudbruin. Zet het vuur uit en brokkel er de feta over. Laat even smelten. Serveer de kip met de koolsalade.