Voorbereiding
- Giet de olijfolie in een blender. Voeg de kruiden, de geperste look en het citroensap toe en mix glad. Kruid met peper en zout.
- Halveer de krielaardappelen en kook ze, met schil, beetgaar in licht gezouten water. Giet af en laat afkoelen.
- Schep alle groenten door 2/3de van de kruidenolie en laat een uur marineren.
- Rijg de groenten aan de spiesjes en bak ze goudbruin op de grillpan. Keer ze regelmatig om. Geef er de restende kruidenolie bij.
