Voorbereiding
- Besprenkel de bolletjes mozzarella met olijfolie, peper en zout.
- Maak het spiesje door telkens een kerstomaat met venkelsalami, mozzarella en een blaadje basilicum eraan te rijgen.
Tip: je kunt extra balsamico over de mozzarellabolletjes druppelen voor extra smaak!