Voorbereiding
- Kook de rijst volgens aanwijzingen op de verpakking.
- Snijd de broccoli in roosjes en blancheer ze kort in kokend water.
- Kruid de kipfiletblokjes met peper en zout. Verhit een flinke scheut olijfolie in de wok en bak de kip. Zorg ervoor dat de kip gaar is, maar sappig blijft.
- Voeg de wokmix en broccoli bij de kip. Zorg ervoor dat de groenten beetgaar zijn.
- Giet de chilisaus in de wok en laat alles nog een tweetal minuutjes garen.
- Serveer de wokschotel met de rijst.
