Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 150 °C.
- Hak de notenmix grof.
- Schik enkele plakjes brie op het notenbrood en bestrooi met de noten.
- Leg de sneden notenbrood gedurende 3 min. in de oven.
- Presenteer het notenbrood met brie met daarop de rucola.
- Besprenkel met de vinaigrette.