Voorbereiding
- Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat even uitstomen en meng er de olijfolie onder.
- Giet de tonijn af en haal deze wat uit elkaar (niet te fijn).
- Snijd de kerstomaatjes in 4 en rooster de pijnboompitten.
- Roer de ansjovis, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitten door de pasta. Leg de partjes kerstomaatjes en de tonijn op de pasta.
- Serveer de pasta met de gemengde salade en werk af met de gedroogde basilicum.
TIP: Dit pastagerecht kan je lauwwarm serveren, maar ook koud als pastasalade.