Voorbereiding
- Snijd de kiwi in grove stukken.
- Giet de sojadrink in een blender. Voeg de kiwi, bosbessen en het citroensap toe. Laat de blender op de hoogste stand 1 tot 2 minuten blenden, tot de smoothie mooi egaal is.
- Giet in 2 grote glazen. Dek er eentje af met aluminiumfolie en zet in de koelkast. Zo kun je later nog een smoothie als tussendoortje (of lunch) nemen.